곤드레 장아찌 만들었어요

 

 

▼  곤드레 나물을 데쳐서 냉동실에 얼려 놓았습니다.

 

 

 

▼ 나머지 절반은 장아찌를 만들었어요~~^^

 

 

▼ 장아찌를 누를 돌이 없어서 냉면그릇으로 눌러 놓았어요~~^^

 

 

▼  잠시 뒤에 열어 보았더니 그릇 안쪽은 검은 색으로 변해버렸네요...ㅠㅠ

 

 

 

 

그래도 맛있겠죠?

내일은 간장을 한 번 더 다려서 다른 용기에 담아

냉장 보관 하려고 합니다.

향긋한 곤드레 장아찌가 무척 기대 되네요~~~^^